福臨門 70 週年 首次推出賀年小食慶新春
圓圓從前少時跟爸媽去拜年，最愛就是跟表姐妹吃在新年才吃到的小食，炸油角、笑口棗、煎堆、脆麻花，真係講起都流口水，以前細路仔是難得吃煎炸東西的，只會在新年才可以吃得到，這些童年回憶的確珍貴。如今是個大人，有時都會覺得要去街市雜貨店一次過買齊這些新年小吃，都不是件易事，尤其我最怕煩，如今好了，老字號福臨門唔覺唔覺在香港已屆70年，藉著農曆年這個歡天喜地的時候，福臨門旗下尚品除了一貫傳統糕點，更加第一趟推出賀年小食慶賀新年，欣賞老字號傳統口味，可以發掘一下福臨門尚品這系列的賀年小食跟孩童時期有何分別！
那天圓圓率先嚐過那些最新賀年小食，覺得那款少有的茨菇片鬆脆惹味，特別好味。
茨菇片鬆脆惹味
新春賀年小食 (五款)
合桃笑口棗 ($98) - 以傳統手藝製作，粒粒金黃香酥，內裡合桃碎令口感更豐富又好意頭。
茨菇片 ($98) - 香脆美味，甘而清香。除要選用上等植物油，亦要控制油温令茨菇片不油不膩。
黄金腰果 ($188) -由大廚精心炒焗招牌黃金腰果。
琥珀合桃 ($188) - 最受歡迎小食之一，甘甜香脆。
鳥結糖 ($138) - 選用香濃牛奶再加入花生及一層薄薄朱古力面，香滑軟心容易入口。
賀年小食禮盒 ($398)
高雅禮盒內含三款應節小食，包括合桃笑口棗，茨菇片及鳥結糖。
臘味蘿蔔糕 - 選用本地新界大蘿蔔，以人手把一斤重的蘿蔔切成筷子般幼細，令蘿蔔糕保留蘿蔔爽脆的口感；此外，師傅亦採用了本地老字號最優質的蝦米、臘腸及臘肉等，切至粒粒均勻，再經細心控制火喉下炒香至乾身，讓食客每一口皆可品嚐箇中鮮味。
椰汁年糕 - 清甜不膩，廚師在糖份和椰汁中取得完美平衡，令年糕的質地軟綿帶滑。而且為照顧着重健康飲食的食客，特別於製作年糕時減低糖份比例，但又不失傳統味道。
臘味芋頭糕 - 是把本地耕作的新鮮芋頭均勻地切粒，更特別加入南乳，令味道有一種與別不同的香濃。芋頭與南乳味道完美結合，令口感豐富之中帶有層次感。
桂林馬蹄糕 - 採用本地新鮮馬蹄及特別用上韓國白砂糖，令入口時份外清甜之餘又保留了馬蹄的爽脆口感和味道。
新疆紅棗糕 - 嚴選新疆大棗及雞心棗製作，健康養顏。紅棗本身充滿豐富的營養價值，加上新疆日照充足，因此種植出來的大棗能夠吸收足夠的營養，更為飽滿，棗味鮮甜，再配合微酸的雞心棗，加強味道的層次感。師傅以獨家黃金比例調校紅棗、椰汁及各種材料的份量，製作出煙韌香濃的紅棗糕。
所有賀年糕點均是每天適時製作，絕無添加防腐劑，每款售價為港幣330元（重量：一千克）。
想當禮品當賀年送給親朋戚友，可以購買套裝禮讚，禮讚內全是自家品牌出品，包括由福臨門擁有豐富採購乾貨經驗的師傅搜羅的乾貨海味，亦有今年首推的賀年小食及即食澳州青邊鮑魚。
吉祥禮讚(港幣1,888元)
‧‧精選髮菜(二兩)‧‧精選白花菇(半斤)
‧‧精選鴛鴦臘腸(一斤)
‧‧精選普洱茶葉( 2 兩)‧‧鳥結糖乙盒
‧‧茨菇片乙盒‧‧琥珀合桃乙盒‧‧黄金腰果乙盒
‧‧XO醬乙樽
如意禮讚(港幣3,888元)
‧‧即食澳州青邊鮑魚乙盒‧‧精選髮菜(二兩)
‧‧精選白花菇(半斤)‧‧精選鴛鴦臘腸(一斤)
‧‧精選普洱茶餅‧‧賀年小食禮盒
‧‧琥珀合桃乙盒‧‧黄金腰果乙盒
‧‧XO 醬乙樽
訂購詳情
由即日起可親臨以下門市或瀏覽福臨門尚品網頁www.flmfinefoods.com，亦可電郵至finefoods@fooklammoon-grp.com查詢。凡於1月21日前訂購賀年糕券或禮讚可享獲九折早鳥優惠。現貨糕點將於1月31日起開始供應。
訂購及換領地點
福臨門(香港)
地址︰香港灣仔莊士敦道35-45號 電話︰+852 2866 0663
福臨門(九龍)
地址︰九龍尖沙咀金巴利道53-59號地下 電話︰+852 2366 0286
國福樓
地址︰香港灣仔軒尼詩道33號皇悅酒店LG2 電話︰+852 2861 2060
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