開業45週年老字號「大阪日本料理」帶來新創意新菜單
上星期在1972年開業既老字號既日本料理「大阪」試菜，拍攝了十幾款關西風味的菜色，陣容鼎盛，大大個「清蒸鯛魚頭」都只係
$ 96，從前在亞士厘道經過在出面見到黑漆漆，覺得一定係要好富貴至夠膽入去。原來被佢個門面呃左，其實跟一般日本餐廳沒兩樣。最體貼的是當你
order左個牛肉鍋 $590*（關西風味的牛肉壽喜燒），就會有專人在你面前烹製牛肉鍋，以和牛油脂及洋蔥爆鍋，再把日本京都產的牛蒡、長蔥、蘿蔔、紹菜、菠菜、日本粉絲放進鍋裏一同烹煮，食材和牛油的香氣漂到你面前，將牛肉放進鍋裏涮熟，蘸上福岡產雞蛋一起食用，搭當相配好好味。*呢度既牛肉鍋係使用和歌山產的三溫糖調配甜味濃郁的壽喜燒湯底。（三溫糖是日本特有的糖品，比一般白糖甜3度）。
今年係「大阪日本料理」開業45週年，除了由日本師傅坐陣以保存傳統風格，餐廳更帶來新菜單，菜單主打鰻魚料理，如柳川風鰻魚牛蒡鍋、酸辣惹味的鰻魚香菜辣汁沙律，鰻魚春卷，更有賣相精緻、口感豐富的寶石腐皮三色壽司、七色米紙壽司，以及到訪關西不能錯過的大阪牛腸鍋等等，將融匯傳統及創新的關西風好滋味帶給食客。
牛肉鍋 $590（牛肉壽喜燒）
大阪牛腸鍋 $268
大阪壽司 $155 / 七色米紙卷壽司 $158 / 寶石腐皮三色壽司 $80 / 燒粟米卷壽司 $98
炸雞 $120 / 炸香軟牛舌 $98 / 炸粟米蝦球 $90
鰻魚春卷 $85 / 鰻魚香菜辣汁沙律 $80 / 鰻魚牛蒡鍋 $120 / 啤酒蒸二色蜆 $88
/ 煮喜之次魚 $198
碗清蒸鯛魚頭好重手
清蒸鯛魚頭 $96
煮喜之次魚 $198
店裡有不小的 discount offer
大阪日本料理
地址：尖沙咀亞士厘道14號亞士厘大廈地下
電話：2376 3323
營業時間：
午市時段：12 ～ 15pm
晚市時段：18 ～ 23pm
Facebook：https://www.facebook.com/Res.osaka/
#RestaurantOsaka大阪日本料理
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