中環「龍麵館」差徑服務累名聲

一間食肆就算食物幾咁好味，裝修如何有特色，但服務質素差徑，你如何修飾也沒有任何幫助。那天晚上去中環「龍麵館」同郵輪老友吃晚飯，以龍蝦主打的菜式味道算中規中矩，幾道菜如蟹皇羹、龍蝦撈麵、湯麵、龍蝦穌原本令我眼前一亮。叫了一隻片皮鴨，女師傅求其的片完鴨肉之後，並沒有問我地想如何處置那鴨殼就雞咁腳走左，要我們叫侍應問至取回那個殼。基本上除了第一次來 take order，就算客人沒有茶、水，成檯都係吃完食物的碟，都要我地招好多次手，至有人來收，侍應有好幾位，但唔覺得會來關心下客人有咩需要，呢間喺中環既「龍麵館」幾好食都唔會有下次！



 #龍麵館服務九流 #龍麵館

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