面向赤柱小海灘的Chez Patrick Deli
在自從七月由歐洲返港後,開始閉關足足兩個月寫自己旅遊書,有時,友善的公關們邀請出席event,都怕趕不及寫稿而去不了,真的不好意思啊!最近書已到了設計的階段,昨天收到了公關電話,說在灣仔星街的法國Chez Patrick Deli在赤柱廣場開了分店,邀請圓圓今天去開幕午餐會,好,出去走走也好,跟記者行家們浩浩蕩蕩坐旅遊巴入赤柱,時近中秋節,天氣還是熱辣辣的,幸好是個明朗藍天。
面向小海灘的Chez Patrick Deli,裝修得好隨意,長條木地板,黑色舊巴黎椅,好像法國南部的那些小餐館,裡面的Food Bar,有法國山區芝士、cold cut、餡餅、肉腸、法國版黑毛豬可以外賣,餐館裡面的層架賣的是新鮮果醬、鵝肝醬、餐酒、朱古力、蜜糖;原來,Chez Patrick Deli還可以order到會,在家叫齊老友來弄個buffet party,唔使煮到大汗疊細汗,輕鬆的過一個寫意中秋節。
Chez Patrick Deli向著小海灣,好寫意啊!
面向小海灘的Chez Patrick Deli,裝修得好隨意,長條木地板,黑色舊巴黎椅,好像法國南部的那些小餐館,裡面的Food Bar,有法國山區芝士、cold cut、餡餅、肉腸、法國版黑毛豬可以外賣,餐館裡面的層架賣的是新鮮果醬、鵝肝醬、餐酒、朱古力、蜜糖;原來,Chez Patrick Deli還可以order到會,在家叫齊老友來弄個buffet party,唔使煮到大汗疊細汗,輕鬆的過一個寫意中秋節。
餐館右面用木條砌成的牆好chic、好modern
兩位大廚:Patrick Goubier 和Gerome Hauth
餐廳請了住在南區的名緩何倍善和陳妙蘭女士跟行政總廚Patrick學弄法式美食
那個chocolate cheese cake好美味,軟、滑但不過甜
來自法國南部水域的迷你青口,好嫩滑,白酒味香
Beef Tata on bread,軟稔的牛肉配上脆脆的法包,一流!
香草焗鍋牛
令人讚嘆的souffle梳乎厘
見到這堆令人振奮的Puff,真是令人無話可說
法國版黑毛豬火腿
林林種種的法式食品,在餐廳Food Bar可以找得到
白朱古力甜點,一口吃下
最愛跟大廚拍照
Chez Patrick Deli很貼心,臨走時送給我們的果醬、脆包和朱古力
我來也!
回覆刪除love french food ah !
wai wai
The central Chez Patrick is pretty good through.
回覆刪除Stanley is such a good area too!
Ming
Hey yuen,
回覆刪除I really want to go there, thanks for shareing.
those muscles looks good.
Pat
哇, 那梳乎厘, 好似好好味!
回覆刪除文
圓圓,
回覆刪除上星期我同bf去了赤柱行街街, 好舒服...下次我會同佢去呢間試下.
瑤
fortunately I went there the day before, is a great place for gathering and lesure!
回覆刪除I really love to sit that area, shame that in front still under construction.
Rik
那個牛肉他他似是蠻美味,
回覆刪除找天去逛逛.
盈
Wish you all the best Yuen.
回覆刪除is good to see you here!
Kenny
I will go there today, enjoy the mid autumn festival! yeah!
回覆刪除ping ping
很久没有上来圆圆的blog了。因为最近沉迷于微博。呵呵。。。
回覆刪除真高兴知道圆圆的旅游书已进入实质性阶段。记得告诉我几时出版啊!
冧
冧,
回覆刪除一定呀.
圓圓