48天的中、西、東歐旅途，身、心的洗禮

這個長途旅程，一切源自二月尾專門搞自駕遊的旅遊專家Pino Tour 的PT Rally 20天東歐自駕遊的邀請，再獲頂級郵輪兼河船品牌「水晶Crystal」的安排，體驗六星級的16天河船，沿著萊茵河、莫澤河，從Budapest 到Amsterdam，也幸得阿聯酋Emirates航空公司的商務客位贊助，然後，其間獲德國旅遊局的落力幫忙，我的48天中、西、東歐超過個半月的旅途，終於完成，當中有我從未試過的自駕遊，多得網上認識的攝影師連司機 Aaron Yang，在這個長途旅程的前段互相扶持，也讓我學習了許多許多。感恩感謝各方的協力，我的生命途上又上了一課。










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La Famille戚風蛋糕專門店 新店進駐 旺角朗豪坊 中環IFC

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手工製作的蛋糕越見矜貴，難得價錢仍是  affortable ，圓圓最喜歡獨一無二的，件件都來自師傅親手弄，而不是機製的 mass production 大量生產的成品，戚風蛋糕 就係足料，認真製作而可以發展到進駐大商場。 從大坑小店至商場鋪面， La Famille 堅持每一件蛋糕人手製作，無減製作原用新鮮果肉、外地食材、日本農場直送忌廉，拒絕人造色素香料，一貫製成至售賣期不多於 12 小時。 從上月中開始， La Famille 新店進駐了旺角朗豪坊商場，精製多款戚風蛋糕三明治，方便都市人「唔使急，最緊要快」，但又不失新鮮感及健康質素的生活態度。另一新店現已進駐中環國際金融中心商場，期間更有節日一系列「火紅」戚風蛋糕，以及 La Famille 戚風蛋糕「冬日限定聖誕版」，於 IFC 新店限定發售！ La Famille 戚風蛋糕三明治系列 ( 朗豪坊分店獨家) 迷彩士多啤梨‧日本柚子‧宇治抹茶‧甜蜜北海道‧雙重朱古力‧雲石意式芝士 La Famille 「火紅」戚風蛋糕系列 ( 中環國際金融中心分店別注版) ( 從左至右 ) 洛神紅瑰 / 紅桑荔枝 / 紅玫香檳 北海道農場直送鮮忌廉，奶味特濃 多年來「 La Famille 戚風蛋糕專門店」一直叫好叫座，以質感輕柔軟綿、富空氣感、清爽不膩、低甜度低熱量的戚風蛋糕，打出名堂。 Petit Cake 多達十六款口味， toppings 變化多端，新鮮生果食材來自世界各地。 每一個蛋糕都以圓頂玻璃高瓶作獨立保鮮冷儲存 「 La Famille 戚風蛋糕專門店」 Petit Cake 多達十六款口味，口感綿密回彈蓬鬆輕盈的蛋糕混入來自法國及日本的果蓉及果粒， toppings 以入口即溶的北海道鮮忌廉及來自世界各地的新鮮生果。 La Famille IFC  分店以歐陸小店嘅鋪面設計坐落在 IFC 商場 1 樓，設少量座位，幾舒服，又 cosy ！ 關於 La Famille 手工戚風蛋糕專門店，歐陸小屋風情的鋪面設計， La Famille 法文是「我家」的意思，我們用心製作希望使品嚐的每一位感受到「家」。在鬆綿的戚風蛋糕基礎上，我們不斷尋覓新靈感、新口感；致力搜羅上等環球食材，匠心配搭
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從前一直以為 mtm 是日本品牌，因為專門店的裝潢，品牌的定位、商標的形象都滿有東洋味，原來品牌的持有人是兩位香港一對夫婦創立，因為很熟悉美容行業，在日本找到了一間很專業的科研中心，研發和創立了custom-blended，針對個人肌膚狀態而設的專屬處方，上近九月入秋時入了 mtm 打了一個轉，請了美肌顧問替圓圓設計了轉季的幾款產品： 先查清楚肌膚狀況，針對個人需要去添增精華素。 去除暗啞的角質層的Custom-blended Resurfacing Gel (100mL) 蘊含維他命C，高山熊果、桑樹根精華的Custom-blended Anti-Oxidant Mask (55mL) 含維他命原B5的Custom-blended Moisturizing Toner (175g) 具保濕滋潤和撫平幼紋的Custom-blended Vitalizing Eye Cream (15g) 其後，上月去了最新皇牌產品 Custom-blended Lifting Essence 的發佈會，放滿一支支metallic黑啡色的精華素，包裝很cycber，價錢亦不菲，30ml的一支便要HK$2,180，看真一點內含的珍貴有效成份，便明白何解要二千餘元的價錢。 Custom-blended Lifting Essence 蘊含日本高效抗氧化植物精萃 – 日本綠竹精萃Japanese Sasa Bamboo Extract(豐富的黃酮類，能針對外在，有效持久抗衡自由基的侵害，兼具滋潤角質層的功用)及白毫銀針白茶精萃 Silver Needle White Hair Tea Extract(白茶中最高級、只用嫩芽而製的白茶精萃，蘊含抗氧化功效最強的茶多酚，是綠茶的三倍)， 能針對外在，高度預防游離基侵害，同時保護內在的膠原蛋白，抗衡肌膚老化，有效深層活化肌膚，締造持久緊緻。 早晚於潔面後，取出2-3泵的份量，輕按於面部四周皮膚，臉色即回復光澤透亮，彈性也增強了。Custom-blended Lifting Essence HK$2,180 / 30ml 真正入秋時份，介紹 mtm 最新的個人處方 Custom-blended Reishi Moisturizer ，玩中藥精萃， 頂級日本赤芝精萃配合傳統四物漢方尚藥 (即當歸、芍藥、
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